Павлов Владимир Васильевич

Повар горячего цеха

Личные данные

День рождения:

22.02.1980 г.

Родной город:

Москва

Контактные данные

Телефон:

+7 (496) 123-45-67

звонить с 9.00 до 19.00

Email:

test@mail.ru

Направления

Пицца

Общие данные

Общий стаж работы

Стаж работы по специальности

В обязанности повара горячего цеха входит приготовление горячих блюд, соблюдая строгое соответствие рецептам. Также повар контролирует качество продуктов и входящего сырья, занимается отпуском блюд. Обязательно соблюдение правил личной гигиены, соблюдение правил хранения, разморозки и обработки и продуктов. Повар обязан контролировать порядок и чистоту на своем рабочем месте - кухне, а также в холодильниках и подсобных складских помещениях.

Сертификаты и награды